Molise, webinar gratuito sull’etichettatura delle conserve il 13 ottobre

Un webinar gratuito dedicato all’etichettatura delle conserve vegetali è in programma martedì 13 ottobre, dalle 9.30 alle 12.30, per le imprese del Molise. L’iniziativa è organizzata dall’Azienda Speciale S.E.R.M. della Camera di Commercio del Molise, partner della rete Enterprise Europe Network, insieme al Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino e al Portale Etichettatura e Sicurezza Prodotti.

Focus su sott’oli, pesti, salse, confetture e succhi

L’incontro online servirà a fare il punto sulle principali regole di etichettatura applicabili alle conserve vegetali, con un’attenzione specifica sia alle norme trasversali sia a quelle previste per determinate categorie di prodotto.

Tra gli alimenti che saranno presi in esame figurano sott’oli, sott’aceti, pesti, creme vegetali e salse di verdure. Il programma comprenderà anche indicazioni specifiche per le conserve di frutta e ortaggi, con approfondimenti dedicati in particolare a confetture, succhi di frutta e conserve di pomodoro.

L’obiettivo è fornire alle aziende strumenti utili per interpretare correttamente le disposizioni che regolano le informazioni da riportare sulle confezioni e per adeguare le proprie procedure alle novità normative.

Spazio alle modifiche previste dal D.Lgs. 207/2025

Durante il webinar saranno illustrate anche le modifiche introdotte dal Decreto legislativo 207/2025, che recepisce in Italia la cosiddetta Direttiva “Breakfast”.

L’incontro offrirà quindi un aggiornamento sulle nuove disposizioni che interessano alcuni prodotti alimentari e sulle conseguenze operative per le imprese impegnate nella produzione e commercializzazione delle conserve vegetali.

Una parte del programma sarà inoltre dedicata agli aspetti da considerare quando questi prodotti vengono destinati ai mercati degli altri Paesi dell’Unione europea, tema particolarmente rilevante per le aziende interessate a sviluppare o consolidare attività commerciali fuori dall’Italia.

Partecipazione gratuita, iscrizioni entro il 9 ottobre

Il webinar si svolgerà sulla piattaforma Microsoft Teams e la partecipazione sarà gratuita, ma riservata alle imprese molisane. Per prendere parte all’incontro sarà necessario effettuare l’iscrizione entro le ore 12 del 9 ottobre 2026.

Le aziende registrate riceveranno, alcuni giorni prima dell’appuntamento, il collegamento necessario per partecipare da remoto. Il link sarà inviato dall’indirizzo e-mail dell’Azienda Speciale S.E.R.M. della Camera di Commercio del Molise.

Un aggiornamento rivolto alle imprese agroalimentari molisane

L’appuntamento del 13 ottobre rientra nelle attività rivolte al sistema produttivo locale e punta a supportare le imprese nell’applicazione delle norme che disciplinano la presentazione e la commercializzazione degli alimenti.

Per le aziende del comparto agroalimentare, l’etichettatura rappresenta infatti un passaggio direttamente collegato alla conformità dei prodotti immessi sul mercato. Il webinar offrirà quindi un’occasione di aggiornamento concentrata sulle conserve vegetali e sulle modifiche legislative che interessano il settore.